Browsing Category

Kuchnia

Kuchnia NIEporadnik Polecamy

Szybki sposób na znajomych

23 lutego 2017

Wielodzietni to taki ciekawy w środowisku okaz, który nagle staje się lekkim odstraszaczem dla wszelkich znajomości. Z chwilą, kiedy na świecie pojawiło się nasze najmłodsze dziecko, liczba znajomych nieco zmalała. Na placu boju pozostali nieliczni odważni, którym niestraszne jest zaproszenie 6 osób na ciacho czy przyjście do domu pełnego chaosu, w którym nie masz szans na cichą kawkę. Zbytnio z tego powodu nie płaczemy, bo Ci co zostali są najbardziej wartościowi. Od zawsze prowadziliśmy „dom otwarty” i przyjaciele wiedzą, że…

Continue Reading

Kuchnia NIEporadnik Polecamy

Czas na zdrowie

26 października 2015

Zwykle wymówką, żeby zdrowo nie jeść, jest czas i pieniądze. OK – można i tak twierdzić, ale to nie do końca prawda. 4 dzieci, praca na etacie, pies, blog, bieganie i jeszcze i jeszcze i jeszcze. To całe nasze życie. Ciągły pęd, nieustająca gonitwa. Pisałam już kiedyś – nie umiemy się zatrzymać. Czy w tym wszystkim potrafimy upewnić się, czy nasze dzieci jedzą zdrowo? Czy my dajemy im najlepszy przykład? Tego nie wiem, ale staramy się. Nie zawsze było idealnie.…

Continue Reading

Kuchnia

Szybko i prosto, czyli kulinarne zmagania

13 września 2014

Znacie tą piosenkę Fasolek? „Najłatwiejsze ciasto w świecie, tak, tak, tak, Nic, a nic się go nie gniecie, tak, tak, tak, Ty potrafisz także upiec, tak, tak, tak, Nawet, gdy nie jesteś zuchem, tak, tak, tak.” Tam piekli ze śliwkami, a ja mam z jabłkami (żeby solidarnym z narodem być). Przy dużej rodzinie, opanowanie robienia czegoś z niczego oraz w 5 minut jest pożądane. Tak powstało przecudowne ciasto z jabłkami czy jak kto woli szarlotka inaczej. Potrzebujemy: 1 kg jabłek…

Continue Reading

Kuchnia Polecamy

Weekendowe zaskoczenie

21 sierpnia 2014

Nasz weekendowy wypad do Łodzi zaowocował odkryciem rewelacyjnego miejsca na mapie tego miasta. Nasz kochany gospodarz zabrał nas pewnego słonecznego dnia na obiad. Pomyśleliśmy – pizza – OK, cóż może być tak bardzo nadzwyczajnego w kawałku ciasta i warzyw, w dobie tysiąca pizzerii, otwierających się niemal na każdym rogu. A jednak – może. Fiero! Pizza to pizzeria podobna do wszystkich tego typu lokali, ale wyróżnia się jednym – przepysznym jedzeniem. Najechaliśmy na łódzki lokal dwoma rodzinami. Razem było nas 9…

Continue Reading

Kuchnia

Kolorowa kuchnia

11 lipca 2014

Krótka notka – odkryliśmy sposób (nasz sposób) na niejadki!!!! Jeśli wasze dzieci marudzą, nie chcą jeść, wymyślają „mamo chcę kanapkę, albo nie – chcę jogurt, albo nie – chce parówki”, odwracają głowę od posiłku pieczołowicie przez Was przygotowanego, to ta rada jest właśnie dla Was. Wystarczy udać się do sklepu z barwnikami spożywczymi lub kupić te naturalne (buraki, szpinak, kurkuma, jagody itd). Ja zaczęłam dodawać kolory do prawie każdej potrawy moich dzieci i stał się cud. Nie narzekają, nie marudzą,…

Continue Reading